Fermirouge (100 g)

9,00 / 100 grammo/i
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Questo lievito permette l'ottenimento di vini rossi fruttati (lampone, fragola, visciola) ed equilibrati, giovani o di breve affinamento.

Fermenta bene i mosti derivati da macerazione a freddo (carattere criofilo).

100 g di prodotto sono ideali per 5 quintali di mosto.

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